martedì 4 ottobre 2011

Allergia al nichel

Un giorno mio figlio mi telefona :" mamma questo fine settimana porto la mia ragazza, ma è allergica al nichel". Da buona mamma italiana, un po' superficialmente penso : va bene le regalerò soltanto gioielli in oro...un po' costoso, ma cosa non si farebbe per il proprio figlio!
Poi mi dico . altro che pensare ai gioielli qui bisogna pensare a sfamarla, visto che il nichel è in un sacco di alimenti......e così ho cominciato a spremermi le meningi e ho modificato le ricette in base alle sue esigenze; ed ora cerco di passarvi l'esito delle mie variazioni , spero che vi siano utili e vi piacciano.

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