Omelettes goduriosa

Non avete quasi niente in casa e non siete riusciti a fare la spesa? Ecco ciò che fa per voi.

Ingredienti per 4 persone :

8 uova
100 gr. burro
100 gr. parmigiano grattato
4 sottilette
8 fette prosciutto cotto senza conservanti

Esecuzione :


Sbattere 2 uova a persona, aggiungere 25 gr grana grattato, mettere in una padellina antiaderente una noce di burro, poi il composto sbattuto, quando comincia a rapprendersi, mettere una sottiletta e 2 fette di prosciutto, indi piegare il  bordo a metà. Servire molto calde con insalata di lattuga e fette di pane leggermente tostato.


Do you have almost nothing in the house and you failed to do your shopping? Here is what you need.

Ingredients for 4 people:

8 eggs
100 gr. butter
100 gr. grated Parmesan cheese
4 slices
8 slices cooked ham without preservatives

Execution:


Beat 2 eggs per person, add 25 gr grated parmesan, put in a non-stick pan a little butter, then slammed the mixture when it begins to thicken, put a cheese slices and two slices of ham, then fold the edge in half. Serve hot with a salad of lettuce and slices of bread lightly toasted.